Eichelmann
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2018 Riesling, Gutswein - Burgenwein

2018 Riesling, Gutswein

8,00

Enthält 19% MwSt.
Alk. 12 % vol
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Der Jahrgang ist außergewöhnlich. Der gesamte Sommer war wunderschön, sehr trocken aber wiederum nicht zu trocken. Der Jahrgang in dem erstaunlich viel gesundes Lesegut vorhanden war. Dadurch haben sich die Mengen wieder etwas erholt. Auch dieser Gutswein ist ein leichter mineralischer Wein mit feinen Noten von Zitrusfrüchten und Aprikose. Die mineralischen Töne runden den Riesling perfekt ab.

 

In besten Lagen gereift:

Burgener Kirchberg

Die Steigung weist Richtung Südosten. Der Kirchberg hat einen weichen Schieferboden, ist von den Westwinden durch einen Waldstreifen geschützt und erfreut sich so genügend Feuchtigkeit selbst in den trockensten Jahren. Es reifen Fruchtige Weine mit robuster Säure und starkem Bouquet.

Burgener Hasenläufer

Die hügeligen nach Südwesten ausgerichteten Hänge erhalten Sonne aus vielen verschiedenen Blickwinkeln. Der Weinberg ist der einzige in Europa, der auf allen Seiten mit Reben bepflanzt ist. Er ist von einem großen Tal umgeben – einem Mäander der Mosel – der vor 200.000 Jahren in die Landschaft geschnitten wurde. Der Boden besteht vorrangig aus devonischem Schiefer mit hohem Humusgehalt und ist ideal für das Wachstum der Reben. Hier entstehen zarte, körperreiche Weine mit dem typischen Riesling Bukett.

Aus der Steillage, trocken

Flasche á 0,75l
7,1g Restsüße
Enthält Sulfite
13% vol.


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