Eichelmann
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2015 Riesling, Magnumflasche - Burgenwein

2015 Riesling, Magnumflasche

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Die Alten Reben sind mittlerweile fast 50 Jahre alt und jede für sich ist ein Unikat. Die individuell gewachsenen Reben sind einzigartige kleine Kunstwerke. Die Erträge in dieser Anlage sind stark rückläufig, die Trauben sind nur noch sehr klein. Stark selektiv nochmals reduziert durch gezielten Rebschnitt im Frühjahr werden die Reben soweit wie möglich entlastet. Ein Wein für jeden Anlass, gern zum Essen, aber auch gern als Wein zu Zweit am Abend zu trinken. Unbedingt eine Stunde vor dem Trinken öffnen und Atmen lassen.

 

In besten Lagen gereift:

Burgener Hasenläufer

Die hügeligen nach Südwesten ausgerichteten Hänge erhalten Sonne aus vielen verschiedenen Blickwinkeln. Der Weinberg ist der einzige in Europa, der auf allen Seiten mit Reben bepflanzt ist. Er ist von einem großen Tal umgeben – einem Mäander der Mosel – der vor 200.000 Jahren in die Landschaft geschnitten wurde. Der Boden besteht vorrangig aus devonischem Schiefer mit hohem Humusgehalt und ist ideal für das Wachstum der Reben. Hier entstehen zarte, körperreiche Weine mit dem typischen Riesling Bukett.

Aus der Steillage, trocken

Magnum-Flasche á 1,5l
6g Restsüße
Enthält Sulfite
12% vol.


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